La segunda edición del que vaticina será el encuentro gastronómico más importante de Latinoamérica, traerá consigo notables conferencistas que compartirán sus secretos, tendencias e innovaciones en la industria turística; además de exposiciones y una gran variedad de platillos, un festival gastronómico y talleres para profesionalizar y hacer más competitiva esta actividad en la que también los asistentes convivirán con colegas de iguales intereses profesionales.