Artesanos de Soledad Atzompa ofrecen alimentos y una amplia variedad de productos de excelente calidad durante la Cumbre Nahua 2023, que se lleva a cabo en esta ciudad.
La sede se encuentra en las instalaciones del Museo Kaná, en donde alrededor de 50 habitantes de ese municipio serrano cautivan a los asistentes con tejidos, bordados, figuras de barro, juguetes de madera, collares con hilo de lana y platillos gastronómicos, entre otros.
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Al llegar al evento, el olor de la comida recién elaborada da la bienvenida, pues los primeros stands son los representativos de la gastronomía de Soledad Atzompa.
¿Qué productos se pueden encontrar en la Cumbre Nahua 2023?
Margarita Avelino prepara un delicioso atole negro de maíz, que deja con ganas de tomar más luego de darle el primer sorbo.
El sabor de esa bebida es fascinante y deja satisfecho a quienes lo consumen; esa bebida se prepara únicamente con maíz tostado y molido que se pone al fuego lento en una olla con agua.
El mole, los tamales de chile, el xoco, los frijoles con epazote y la sopa de verduras son algunas de las delicias culinarias que Margarita, al igual que otras artesanas, ofrecen durante la Cumbre Nahua 2023.
Por su parte, Margarita Modesto Guadalupe se dedica a la elaboración de tejidos y para darles un acabado perfecto requiere de mucha concentración e imaginación.
Desde niña, ella aprendió a elaborar telares de cintura y otras prendas, que suele vender en Soledad Atzompa y municipios aledaños, como Nogales, Ciudad Mendoza, Rafael Delgado, Zongolica y Orizaba.
Los colores de los hilados los realizan con pigmentos naturales y en ocasiones para elaborar un telar de cintura le puede llevar hasta un mes.
La artesana se dice orgullosa de sus raíces y de sus conocimientos como artesana, pues aunque también práctica la agricultura, para ella los tejidos son su pasión.
A lo largo de las instalaciones del Museo Kaná se pueden observar y adquirir las artesanías elaboradas por habitantes de Soledad Atzompa, a precios accesibles y de buena calidad.
La Cumbre Nahua 2023 inició hoy y continuará mañana incluso con talleres y actividades artísticas y culturales.
El municipio de Soledad Atzompa se encuentra en la región centro del estado, en la Sierra de Zongolica y a través de este evento, que se realiza en Xalapa, demuestra el talento que tienen sus artesanos y artesanas.
