La nutrióloga y deportista xalapeña Paola Alarcón Rosales es responsable de que numerosas personas ahora gocen de buena salud, ya que les ha brindado importantes tips deportivos, así como nutricionales, por lo que es reconocida por su destacada labor.
Ella es licenciada en Nutrición, Masoterapeuta y Cosmetóloga Corporal, además de ser campeona nacional en Ultimate Frisbee con el equipo Mambas, organización activa en Xalapa.
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En platica con el Vocero de la Provincia, Alarcón Rosales invitó a personas a llevar una vida saludable a través del ejercicio y buena alimentación, por lo que comparte consejos para que logren sus objetivos.
“Es muy importante estar activos para tener una vida saludable, ya que al estar realizando deporte al ser adultos mayores podremos movernos solos sin ayuda de nadie, eso quiere decir que podremos ser independientes, además evitaremos enfermarnos tan seguido”, expresó.
¿Cuáles son las recomendaciones de Paola Alarcón?
Para iniciar, la profesionista destaca que deben comenzar de menos a más para avanzar progresivamente y no llegar a lastimarse.
“Mientras se realiza el ejercicio para lograr mejores resultados lo ideal es llevar una alimentación balanceada llena de todos los nutrientes para rendir mejor a la hora del ejercicio”, dijo la nutrióloga.
Destaca que para tener suficiente energía, recomienda comer algo con carbohidratos, “porque hay momentos en que la gente está en ayunas y no preparara su cuerpo, por lo que no se obtiene vitalidad para rendir lo suficiente durante el ejercicio. Creo eso sería lo principal, preparar el cuerpo con alimentación para iniciar”, remarcó.
Dice que otro punto muy importante es evitar consumir alimentos fritos e irritables, porque provocan que la gente se canse y no rinda de la misma forma.
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“Los deportistas deben tener dos momentos importantes, antes y después del entrenamiento; el alimento pre-entrenamiento, ayuda mucho a tener buen rendimiento al entrenar y podría ser pan con crema de cacahuate, pan tostado con miel, algún licuado con alguna fruta que servirá para brindarle energía al cuerpo”, detalló.
Mientras que alimentarse después del ejercicio servirá para regenerar el músculo y pueda crecer, “normalmente deben ricos en proteínas, que sería con un poco de carbohidrato, como algún cereal, arroz, barra energética, galleta integral con un alimento rico en proteína como huevo, atún, pollo y quesos, eso ayuda a que aumente la masa muscular y no perder músculo”, expresó Paola.
En cuanto a la forma de hidratarse dice que es otro punto sumamente importante porque ayudará a corregir contracciones musculares y será de ayuda para que el músculo igualmente crezca al estar bien hidratado.
Para familiarizarse con el agua pueden llevar una botella a todos lados, así al realizar el ejercicio pueden tomar agua y al finalizar continuar con la hidratación. Si les cuesta tomar agua simple, pueden colocarle unas rodajas de naranja, limón o hacer agua de limón o pepino para que así sea mucho más fácil.
Es importante el descanso
Otro punto importante es el descanso, por lo que dice que las personas deberán tener un sueño de 6 a 8 horas, “porque durante la noche se regenera el músculo, entonces si no descansamos adecuadamente nos sentiremos cansados durante el día y tampoco rendiremos”, platicó la Masoterapeuta.
Explica que la alimentación será distinta dependiendo de las metas que cada persona se ponga, “por ejemplo, si hay alguien que se está iniciando y desea bajar de peso, deberá consumir alimentos ricos en proteínas y menos en carbohidratos, es decir consumir huevos, pollo, pescado, carnes rojas y quesos, por lo que deberán disminuir el arroz, espagueti, tortillas y eliminar el consumo de azúcar refinada”.
“Si el objetivo es subir masa muscular, o por ejemplo un corredor desea ser más rápido, para ese propósito deberá consumir alimentos ricos en carbohidratos en conjunto con las proteínas, ahí depende de la persona y su objetivo para enfocarse en ese tipo de alimentación”, puntualizó.
Paola Alarcón no solo está especializada en su profesión, igualmente en su salud, por lo que todos los días realiza una rutina de gimnasio con sesiones de running que combina con alimentación sana, porque dice eso le ha dado “una vida plena y feliz llena de salud”, indica.
Aunque no practica continuamente el Ultimate Frisbee, cuando tiene oportunidad se reúne con sus amigas para jugarlo y no perder ese estilo de juego que le abrieron las puertas a un combinado nacional con el que participó en un Panamericano que se realizó en Colombia.
Así como tiene experiencia en su carrera profesional, la tiene como jugadora de Ultimate Frisbee con el que se ha enfundado en las playeras de los equipos, Halcones UV, Panteras y Mambas.
Ella es una tratamundos, porque ha visitado con ese deporte que practica desde muy pequeña, Ciudad de México, Cuernavaca, San Luis Potosí, Playa del Carmen, Querétaro, Guadalajara y Colombia.
Igualmente es campeona nacional, logro que alcanzó con el equipo de Mambas en la Ciudad de México cuando derrotaron al equipo favorito de esa competencia.
Para concluir la xalapeña invitó a personas a practicar una disciplina deportiva con una buena alimentación para que logren tener una vida saludable y alejada de enfermedades “así como en carne propia lo he vivido. Ahora si quieren algún tip personal pueden buscarme en mis redes sociales y con gusto los atiendo personalmente, la idea es estar en movimiento para contar con salud física y mental”, concluyó.