Boca del Río, Ver.- En el municipio de Boca del Río se realizó el "torito" más grande del mundo como parte del cierre de las fiestas en honor de Santa Ana 2024.
Fueron mil litros de esta bebida de cacahuate que preparó la Asociación de restauranteros de esta localidad con todo el entusiasmo para atender a 5 mil personas.
¿Cómo se realizó el torito de cacahuate más grande del mundo en Boca del Río?
La bebida fue colocada en un tinaco, donde conectaron varias mangueras para así poder servir el torito. Fueron cientos de personas las que hicieron fila desde mediodía para acceder a esta bebida, que fue servida por el alcalde, Juan Manuel Unanue, integrantes de la corte real y restauranteros de Boca del Río.
Durante la actividad, la algarabía boqueña se hizo presente con ciudadanos que llevaron desde vasos grandes, botellas de refresco o de agua vacías, termos hasta jarras para que en ellas les fuera repartido. Incluso hubo quienes hicieron fila hasta dos veces.
¿Cuánto llevó preparar el torito de cacahuate más grande del mundo en Boca del Río?
Para la preparación del Torito de Cacahuate se utilizaron:
- 250 kilos de crema de cacahuate
- 170 de leche bronca
- 200 litros de leche evaporada
- 200 litros de leche evaporada
- 100 litros de alcohol
Además se usaron azúcares, vainilla y otros ingredientes menores, platicó el dirigente de los restauranteros de Boca del Río, Lorenzo Montalvo,
Recordó que esta tradicional bebida forma parte de la historia culinaria de la región de la Cuenca del Papaloapan, y que se fue consolidando en la región de sotavento, gracias a la industria alcoholera
.
¿Cuándo se retomó la elaboración de el torito de cacahuate más grande del mundo en Boca del Río?
Fue en 1992 que se retomó la tradición de hacer esta bebida, aunque en aquel año se hicieron solo 200 litros, pero con el paso del tiempo fue aumentando para disfrute de un mayor número de personas.
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A pesar de que no cuenta con los números exactos, sus compañeros restauranteros le han reportado muy buena derrama, por lo que está segura que las fiestas de Santa Ana cerrarán con buenas cifras.
¿Qué concierto habrá este domingo en Boca del Río por las Fiestas de Santa Ana 2024?
Con esta actividad, y el concierto que ofrecerá esta noche la cantante Gloria Trevi, este domingo 28 de julio a las 22:00 horas en la plaza cívica, concluirá las fiestas de Santa Ana 2024.