Las altas temperaturas que se han presentado en la capital han obligado a xalapeños a buscar distintas alternativas para sofocar los intensos calores de más de 30 grados, mismos que han contribuido al aumento en ventas de diversos productos y alimentos para intentar calmar el famoso “bochorno”.
Específicamente hablando de éstos últimos encontramos a Irene Hernández, joven estudiante y empresaria xalapeña que ha cautivado a los capitalinos por la venta de sus “Palelokas Mi Changuito”.
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¿Cómo inició Irene con su emprendimiento en Xalapa?
La estudiante de sexto semestre en la escuela preparatoria CBTIS 13 comenzó su pequeño negocio con el apoyo de su familia y en especial motivación de su madre Yessica Salgado, quien apoya a la joven atendiendo el negocio mientras ella asiste a la escuela.
Su madre relata que prácticamente es un emprendimiento en conjunto, “es un negocio familiar: papá, mi hija, mi bebé y yo”.
El negocio inició con una idea en conjunto entre madre e hija y con el apoyo de su padre, quien realizó el mueble sobre el que se muestran los ingredientes que se pueden agregar a las paletas, Irene ha ganado el reconocimiento de las personas debido a que no descuida sus estudios.
La joven que busca ingresar al Instituto Tecnológico Superior de Xalapa en la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial atiende su negocio de lunes a viernes desde las 11:00 AM hasta la 1:00 PM, además de trabajar también los fines de semana. Por las tardes es relevada por su madre quien continúa con la labor.
¿Qué ofrece “Palelokas Mi Changuito” en Xalapa?
Aunque la situación ha sido complicada en ciertas temporadas, la llegada de las altas temperaturas ha contribuido en el aumento de sus ventas.
En su establecimiento, ubicado dentro de la Farmacia REX, entre las calles de Gutiérrez Zamora y Carrillo Puerto, puedes encontrar paletas de más de 13 sabores, tanto de agua como de leche, que viene acompañada sobre una base líquida de Hershey, lechera o chamoy y a la que puedes agregar diferentes topings como cacahuate, Miguelito, chispas de chocolate, bombones o tamarindo.
Con un costo de $25 pesos aseguran a todos los xalapeños que “son un remedio perfecto contra los calorcitos con un sabor novedoso, rico y refrescante”.
De los sabores que más han cautivado a los capitalinos indican que son los de mango con chile y limón acompañados de Miguelito, skwinkles o panditas.
Con una inversión de $1000 pesos aseguran que, “si Dios quiere y esto va funcionando nuestra intención es poner un negocio grande y contar con un establecimiento bonito, pero poquito a poquito. A veces nos vamos a vender a partidos de futbol americano y logramos vender un poco más”.
Antes de acudir a su negocio, la joven estudiante realiza diversas actividades en casa, “algo que es muy admirable, además de ir muy bien en la escuela con un promedio de nueve, es muy dedicada a sus estudios”.
Irene es quien se encarga de realizar las publicaciones en su página, además de editar los videos y mantenerla lo más actualizada posible para dar a conocer a los xalapeños todos los productos que ofrece.
En comentarios la felicitan mucho por ser ejemplo de jóvenes demostrando que se puede salir adelante con mucha constancia y dedicación.
Mensaje a emprendedores
Tras darse a conocer en redes sociales y ganarse la admiración de muchas personas por la dedicación a sus estudios y el empeño a su negocio, la madre de Irene agradece a los dueños de la Farmacia Rex por permitirles ofrecer su producto dentro de sus instalaciones, ya que ahí tienen mayor visibilidad y pueden obtener un poco más de ingresos, “gracias a Dios se han portado muy lindos”.
Aunque en ocasiones no han logrado obtener ninguna venta e incluso pensaron en cerrar, Yessica Salgado motiva a su hija a seguir adelante, además de continuar con sus estudios para ser una emprendedora de éxito.
“Hace 15 días dije que íbamos a cerrar, aunque hemos asistido a expos no hemos vendido mucho, pero yo le digo vamos a echarle ganas, tú puedes”.
Invitan a jóvenes a emprender con la venta de los productos más básicos, a realizar ejercicio, formar parte de la cultura de la lectura y no depender mucho de los aparatos electrónicos. Por otra parte, agradecen a todos los que los han visitado y les dejan un mensaje positivo ya que, aseguran, “nos felicitan y quiere decir que vamos creciendo, es una motivación para seguir adelante y no darse por vencidos”.
Para todos los interesados pueden comunicarse al número 22-81-43-88-57, también realizan entregas sin ningún costo en el área del centro de Xalapa, además de ofrecer paquetes para fiestas y eventos.
“El sol sale para todos”, con este mensaje concluyen agradeciendo el apoyo e invitando a todos para seguir contribuyendo al crecimiento de emprendedores de Xalapa y la región.