Veracruz tiene un clima característico que son temperaturas altas la mayor parte del año, específicamente en municipios de la costa, de hecho, se acostumbra en distintas ciudades de vez en cuando tomar alguna cerveza en pleno centro de la ciudad.
Esto con la intención de refrescarse debido al calor, pero en redes sociales se ha viralizado un motociclista que llega hasta tu ubicación para prepararte una cerveza con salsas y camarones conocida como la michelada.
Aunque está permitido en cierta medida el consumo de cerveza en sitios como Cerro Gordo, Coatzacoalcos y el malecón del puerto de Veracruz son casi nulos los establecimientos que te vendan una bebida alcohólica a plena luz del día.
Las miches de la moto en Veracruz, ¿en qué consiste y cómo funcionan?
De ahí nació la idea de “las miches de la moto” un vehículo adaptado con una caja en la parte trasera la cual contiene todos los ingredientes necesarios para la preparación de micheladas y los ya famosos azulitos.
El objetivo de este micronegocio es entregar micheladas a domicilio, un concepto poco conocido en el puerto de Veracruz; el mismo motociclista te prepara al momento tu vaso escarchado con tamarindo y chile en polvo, salsas, jugo de tomate tipo clamato, limón y la cerveza de tu preferencia.
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Mientras que para la decoración ponen un dulce de tamarindo y en ocasiones algunos camarones.
Este giro comercial se ha vuelto muy popular en la ciudad de Veracruz y “las miches de las motos” cuentan hasta con pedidos de otras bebidas como azulitos o pitufos como antes se conocían; esta bebida lleva Vodka, bebida energética azul, refresco de limón, chile en polvo color azul, gomitas y jarabe.
Hasta el momento solo un micronegocio se ha hecho viral y en la caja de su moto mencionan que el horario de atención es:
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- Lunes de 10:00 a 18:00 horas
- Jueves a sábado de 13:00 a 23:00 horas
- Domingo de 09:00 a 18:00 horas
- Martes y miércoles no laboran
Y si vives en el puerto jarocho puedes pedir a domicilio tu “miche” al 2294001144.
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