El bubble tea es una bebida que ha ganado popularidad en los últimos años y es gracias a su particular forma e infinidad de sabores que se vuelve una de las bebidas favoritas para todo aquel que la prueba.
Si eres de las personas que ama caminar por las bellas calles de Xalapa y descubrir sitios para degustar de algo refrescante, en esta ocasión te mostramos algunos sitios donde podrás encontrar el famoso bubble tea, un excelente aliado para los últimos días calurosos.
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¿Qué es el bubble tea?
Antes de mostrarte algunos sitios que puedes visitar en Xalapa, te hablaremos sobre esta peculiar bebida.
Conocida también como té de perlas o té de burbujas, dicha bebida es originaria de Taiwán y puede ser combinada con una gran cantidad de ingredientes para obtener un fin de sabores y creaciones, aunque tradicionalmente se degusta con té verde o té negro.
La característica más importante son las pequeñas bolitas que se encuentran dentro de la bebida y nos referimos a las perlas de tapioca, un almidón que es extraído de la planta yuca, específicamente de sus raíces y tienen una textura suave y chiclosa.
En este caso su presentación es en forma de perlas, pero también es posible encontrarla como harina y otras presentaciones como hojuelas. Además de té, la bebida también puede combinarse con otros ingredientes como la leche.
Tal es la popularidad de esta bebida que incluso Google le dedicó un doodle celebrado el 29 de enero, el cual consiste en un pequeño juego en el que deberás colocar cantidades exactas para de “burbujas” para crear tés que venderás a tus clientes.
¿En qué sitios de Xalapa se puede encontrar bubble tea?
Uno de los sitios de Xalapa donde puedes encontrar el bubble tea es en la cafetería Veintinueve, en la que además de esta bebida podrás encontrar un amplio menú desde postres hasta platillos salados.
Ubicada en la calle de Francisco Javier Clavijero, número 29 esta puede ser tu próxima parada mientras sigues explorando las bellas calles de la capital, por lo que es una gran opción ya que se encuentra sobre las principales calles del centro.
Pom Pom Xalapa
Otro lugar que puedes visitar en Pom Pom Xalapa, sitio que se ubica también por las calles del centro de la capital. Aquí podrás encontrar una gran cantidad de bebidas de bubble tea con sabores para todos los gustos desde los dulces como kiwi, mango, maracuyá o hasta picosos como chamoy o picafresa, por mencionar algunos.
Los puedes encontrar en la calle de Insurgentes, número 39, a unos pasos de la escuela Oficial B.
The Black Maiden Café
The Black Maiden Café es otro lugar que podrás encontrar dentro del centro de la ciudad y tiene la particularidad de también ser, ¡un restaurante de ramen!
Si eres amante de este tipo de comida podrás acompañarlo con tu bubble tea de varios sabores. Entre otros alimentos podrás encontrar bebidas como frappes, sodas italianas, yakimeshi y más.
Los encuentras en Plaza Real, ubicada en la calle de Manlio Fabio Altamirano, esquina con la calle Revolución, local 19 A.
Namas.teaa
Otro sitio en el que encontrarás bubble tea se encuentra en Plaza Ánimas, específicamente en Namas.teaa. Podrás encontrar desde jugos tropicales, smoothies y varios tipos de tés, además de comidas y desayunos.
Perla Negra
Otra opción donde puedes encontrar diversos sabores de bubble tea es en Perla Negra donde encontrarás sabores como matcha, taro, fresa, mazapán y muchos más.
Los encuentras en Plaza Museo, en la planta baja, en un horario de martes a viernes de 3:00pm a 8:00pm y fines de semana de 4:00pm a 8:00pm.
¿Qué otros sitios de Xalapa recomiendas por su bubble tea?