Diabetes, más que una sentencia, una oportunidad de cambiar a una vida saludable; invitan a simposio

Con talleres y conferencias gratuitas se busca acercar a la población a formas más saludables e integrales de cuidar la salud

Cynthia Sánchez / Diario de Xalapa

  · miércoles 30 de octubre de 2024

Indican que mejorar la alimentación y el manejo de las emociones es vital para el manejo de la diabetes / Foto René Corrales / Diario de Xalapa

Que una persona sea diagnosticada con diabetes representa una oportunidad de cambio a estilos de vida saludables y al buen vivir, indica María Luisa Moreno Cortés, investigadora y encargada del laboratorio de Biomedicina del Instituto de Investigaciones Biológicas de la Universidad Veracruzana (UV).

Agrega que es a través del cuidado de la biota intestinal, la higiene de sueño, la alimentación balanceada y el manejo de emociones, como se puede afrontar la diabetes, pues no solo se trata de “llenarse de medicación”.

La investigadora señala que también es urgente que se procure la inclusión de quienes padecen la diabetes y que además tienen alguna discapacidad.

Moreno Cortés indica que la diabetes es un problema de salud global serio, pero que no solo afecta la salud física y emocional, sino que “afecta la economía por un lado, sobre todo en el caso de llegar a complicaciones como diálisis o amputación de algún miembro, y por otro, por discapacidad laboral”.

Se realizarán talleres para acercarse a una mejor alimentación / Foto René Corrales / Diario de Xalapa


Ante el panorama actual que se enfrenta tanto la población como profesionales de la salud e investigadores, señala la importancia y urgencia por un trabajo interdisciplinario.

“Es importante reconocer que el quehacer científico prospera a través del trabajo colaborativo para tratar de entender a la diabetes en su totalidad, y el reto mayor es lograr que la sociedad sea provista de información comprensible y actualizada, es decir, que la ciencia llegue a la sociedad y ésta misma cumpla con su compromiso de cuidarse aplicando la información que como científicos le proveemos”, agregó la investigadora de la UV.

Realizarán el 11 Simposio Internacional Enfoque Multidisciplinario De Diabetes

Moreno Cortés indica que en el marco del Día internacional de la Diabetes, que se celebra los 14 de noviembre de cada año, se realizará el 11 Simposio Internacional Enfoque Multidisciplinario de Diabetes.

Este foro se llevará a cabo el 11 y 12 de noviembre, en la Sala de videoconferencias 1 y 2 de la USBI Xalapa.

Indican que las conferencias y talleres son de entrada gratuita, pero se requiere registro previo en siguiente liga

El 11 Simposio Internacional Enfoque Multidisciplinario de Diabetes se realizará en la USBI Xalapa / Foto René Corrales / Diario de Xalapa

Explica que la actividad es organizada por el Laboratorio de Biomedicina, la Comisión de seminarios del Instituto de Investigaciones Biológicas y el CA Horticultura y Calidad Poscosecha (UV-CA-139).

Moreno Cortés indica que el objetivo del simposio es “crear un foro de discusión y actualización en torno a la prevención y control de la diabetes desde diferentes puntos de vista de especialistas investigadores en salud”.

Programa del Simposio Internacional Enfoque Multidisciplinario De Diabetes

Sobre el programa, la investigadora comparte que el 11 de noviembre las actividades iniciarán a las 9:00 de la mañana con el registro y posteriormente la inauguración.

De 9:45 a 10:40 se realizará la conferencia magistral “Diabetes y envejecimiento, cómo reducir sus efectos a través de la cronobiología”, impartida por el doctor José enrique Meza Alvarado, del Centro de Investigaciones Biomédicas de la UV.

A las 10:40 la doctora Adriana Monroy Guzmán, del Hospital General de México, brindará la conferencia magistral “Historia familiar y diabetes”.

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Al terminar, a las 11:35, tocará el turno al doctor Jaime García Mena, del CINVESTAV Zacatenco, con la conferencia magistral “La leche materna transfiere amor en la microbiota”.

A las 12:30 se realizará la conferencia magistral “El rol de la microbiota en el curso de la obesidad”, dictada por el doctor Selvasankar Murugesan, del Sidra Medicine, Qatar.

Finalmente las actividades de ese día terminarán con la presentación de Cápsulas en Lengua de Señas Mexicana “Lo que necesitas saber de la diabetes”, a las 13:25.

Talleres del Simposio Internacional Enfoque Multidisciplinario De Diabetes

Al día siguiente la jornada está conformada por talleres, los cuáles se realizarán de manera simultánea. El bloque de los tres primeros se realizará de 9:30 a 11 de la mañana.

El taller 1 es “Convivencia deportiva: diabetes y bienestar físico”, dirigido por el ingeniero Adalberto García Bárcenas, en el Campus para la Cultura, las Artes y el Deporte (CCAD) de la UV.

Ejercicio es fundamental para el manejo de la enfermedad / Foto René Corrales / Diario de Xalapa

El taller 2 se llama “Los cuatro fantásticos de la dieta de la milpa, una opción de alimentación saludable y sostenible”, dirigido por la doctora María Luisa Cortés, Anahí Fuentes, Luis Jiménez y la doctora Elia Nora Aquino; se realizará en la Sala de videoconferencia I de la USBI Xalapa.

El taller 3 se denomina “Conducta alimentaria, porciones y nutrientes”, será impartido por la doctora Laura Sobrino Valdés, en la Sala de videoconferencia II de la USBI Xalapa.

El siguiente bloque de talleres se realizará de 11 a 12 horas, ambos en los jardines de la USBI Xalapa, el primero es “Procurando y fortaleciendo mi relación con la comida”, impartido por la doctora Alexandra Carvallo Báez.

El segundo taller es “Regulación emocional y alimentación, una mirada a la realidad virtual”, dirigido por la doctora Yolanda Campos, la maestra Vianey Nava, la maestra María Paredes y el licenciado Alexis Méndez.

La doctora María Luisa Moreno recuerda a las personas con diabetes a ver la enfermedad como una oportunidad para cambiar estilo de vida y no verla como una sentencia que afecte emocionalmente.

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