Catemaco, Ver.- Restauranteros del municipio presentarán la gastronomía única del 2 al 3 de junio al turismo nacional e internacional, por lo que realizaron una reunión de coordinación para dar a conocer en rueda de prensa el programa del “Primer Festival Cultural Gastronómico 2018”.
El objetivo principal de este magno festival es presentar al turismo nacional y extranjero la gastronomía exclusiva del municipio, siendo un sitio de atractivo turístico por sus bellezas naturales y culturales, convertido en un lugar enigmático por su misticismo y hospitalidad de su gente.
Destacaron que en estas festividades se contará con la participación de jaraneros y soneros de la región, además de conferencias sobre artesanías a base de lirio acuático y presentación de productos.
Además habrá agrupaciones escolares, exposición sobre la historia de Catemaco por el cronista de la ciudad, Salvador Herrera García; ballet folklórico “Pinahuizapan” de Perote, entrega de reconocimientos a restauranteros fundadores de servicios turísticos del municipio y la presentación de cantante Bayron.
Asimismo habrá un taller gastronómico infantil a cargo del chef Francisco Manuel Lira Martínez, paseo en lanchas y “limpias” para visitantes. Además de una ponencia sobre ecoturismo de Catemaco, presentación del Fandango más grande de la región, taller de elaboración de globos de papel, marimba orquesta del Cobaev, entre otros eventos.