El Banco de Alimentos de Xalapa (Maná) cumple en agosto de este año 25 años de entregar paquetes alimentarios a las familias de escasos recursos de la región. Cada año se eleva la demanda de ayuda en esta zona. Gabriela Castro Hernández, encargada del área de Trabajo Social del sitio, asegura que cada año se eleva la demanda de ayuda en esta zona. El año 2023, dijo, se cerró con un padrón de 30 mil 850 personas, mientras que en estos primeros cinco meses del año se tiene un padrón de más de 31 mil familias.
En entrevista, Castro Hernández detalla que la demanda de la población de ayuda alimentaria es imparable cada año. “Hay temporadas en las que crece más aceleradamente como ocurrió durante la pandemia, que fue una locura”, expuso.
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A principios de año y en la temporada de inscripciones en las escuelas se eleva la demanda de apoyos, “porque las familias enfrentan dificultades para comprar los alimentos que requiere para la subsistencia de su familia”.
Resalta que a las personas y familias que apoyan van y vienen, debido a que cuando requiere ayuda porque no tienen empleo o surge algún problema de salud y requieren ayuda para alimentos, vuelven a solicitar su inscripción al padrón de Maná.
Remarca que esa cifra de ayuda también incluye los servicios que se ofrecen a otras organizaciones y asociaciones, como son diferentes albergues, anexos y casas hogar a los que se entregan alimentos.
¿En qué consiste la ayuda del Banco de Alimentos de Xalapa?
El banco de Alimentos Maná ha tenido como misión, en estos 25 años en que ha funcionado, rescatar los alimentos que en los supermercados, de zonas agrícolas y de diversos comercios terminaría desechado porque el tiempo de caducidad se acerca. Este trabajo ayuda a apoyar a familias de escasos recursos.
El rescate de alimentos es una buena causa porque se evita el desperdicio y al mismo tiempo se entrega a quienes lo necesitan.
Indica que es importante que cada año, el Banco de Alimentos tenga más aliados, más supermercados y tiendas locales que con gusto ayudan a quienes más lo necesitan.
Los paquetes alimentarios se entregan de manera quincenal. Consta de verduras, pan y abarrotes. Con una cuota de recuperación que no excede del 10 por ciento del valor comercial de los productos, sin importar que aumenten los artículos. La cuota de recuperación es de 100 pesos cada quince días.
Todos los alimentos y productos que entrega, precisa, que son de alta calidad y aptos para el consumo. “Las cadenas de supermercados tienen altos estándares de calidad y no comercializan sus productos días antes de la fecha de caducidad y es ahí donde las familias tienen acceso a estos alimentos”.
Lista de espera del Banco de Alimentos de Xalapa
Remarca que las familias pueden acceder al programa durante un año, se les hace un estudio socioeconómico, sin embargo, sí hay quienes no logran mejorar su situación económica se realiza una reevaluación para prolongar su estancia en el plan de ayuda un año más.
En este momento, Maná tiene una lista de espera de familias que quieren ingresar al programa de unas doscientas.
Hay situaciones que no pueden esperar como casos específicos, como por ejemplo, una familia que por cuestiones climatológicas queda sin hogar.