El secretario de Medio Ambiente, Juan Carlos Contreras Bautista afirmó que están intensificando la sensibilización hacia los ganaderos para pasar de una ganadería extensiva a una silvopastoril que combina ganado, pasto y árboles y/o arbustos en una misma área.
Recordó que recientemente se presentó el Manual para la Ganadería Rentable en un enfoque de sustentabilidad que buscarán aplicar en las zonas de menor arbolado como Catemaco, Minatitlán o Jesús Carranza.
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Señaló que en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa) se está buscando pasar de una ganadería extensiva, a una ganadería sostenible a través de sistemas silvopastoriles.
"Quiere decir que hay arbolado intermedio, hay arbolado, pasto; arbolado, pasto y esto nos va a generar que estos árboles y arbustos sean parte de la alimentación del ganado. Tiene doble propósito: para nosotros aumentar la masa forestal y en aquella zona de Catemaco donde es una área natural protegida, y donde son muchos ganaderos, transitar hacia el arbolado y regresarlo".
Señaló que los árboles se producen en el vivero de la Secretaría de Medio Ambiente para entregárselos a los ganaderos quienes son capacitados por la Sedarpa.
¿Quiénes participaron en la elaboración del Manual para la Ganadería Rentable?
"Este manual se realizó en conjunto con el fondo Golfo, con el Inecol a través del programa Conecta en la parte de producción y el contenido fue con Inecol, Sedarpa y Sedema, es un manual que pueden descargar en redes sociales y muy práctico de 25 páginas".
Recordó que la idea es mandar un mensaje a los ganaderos acatando la recomendación del biólogo José Sarukhán Kermez para atender la problemática ambiental y de equilibrio ecológico con la ganadería a través de sistemas silvopastoriles.
"La producción ganadera debe de seguir, pero debe transitar a ser más sostenible (...) Son acciones transversales con Sedarpa. La estrategia es sensibilizar a los ganaderos de pasar a una ganadería extensiva de puro pasto a una regenerativa en las zonas donde hay poco arbolado".