Xalapa, Ver.- Este viernes, en la Plaza San José fue inaugurado Gastro-Fest que tiene la finalidad de promover turística y gastronómicamente el mencionado lugar y preparar a la ciudadanía para la elaboración del pambazo más grande del mundo mañana sábado.
Ulises Gómez Contreras, presidente de la asociación Xanté Turismo, Cultura y Sociedad, informó que la mencionada actividad tiene como uno de sus principales atractivos es la elaboración y exhibición del pambazo más grande del mundo.
Indicó que la meta propuesta es reunir más de mil 500 pambazos, que en la misma Plaza San José serán elaborados de la manera tradicional con frijoles, queso, pierna y carne polaca, entre otros ingredientes.
Indicó que con actividades como la inaugurada este medio día se busca incentivar el turismo gastronómico y que durante este viernes y sábado se espera la asistencia de por lo menos 3 mil personas.
Comentó que a partir de esta primera realización, el Gastro-Fest se realizará año con año.
