Estiaje pega a ganaderos; más de mil reses han muerto en esta temporada

Desespera falta de agua a ganaderos; recurren a la pollinaza

Ingrid Ruiz Rivera | Diario de Xalapa

  · viernes 23 de agosto de 2019

Foto: Cortesía

Boca del Río, Ver.- En un acto desesperado por la escasez de lluvias, ganaderos recurrieron a la pollinaza que generó la muerte de varias cabezas de ganado en la región centro del estado, reconoció el presidente de la Unión Ganadera de la zona centro, Jesús Ortega Couttulenc.

En el marco del Día del Ganadero, estimó que la temporada de estiaje dejó un promedio de mil cabezas de ganado muertas, generando pérdidas importantes para el sector.

Dijo que la ingesta de pollinaza también fue uno de los factores primordiales de la muerte de ganado, ya que anteriormente era una práctica socorrida por los ganaderos y en la actualidad tiene muchos contaminantes que derivaron en la muerte de las reses.

Nosotros en nuestra desesperación al no tener pasto para darle a los animales, recurrimos a lo que tenemos a la mano y a veces a la pollinaza, que era tan socorrida, pero en estos momentos ya han cambiado las prácticas de elaboración y hay contaminantes que generaron la pérdida de ganado

Cabe mencionar que la pollinaza se conforma por los desperdicios de alimento revuelta con las secretas de las aves, ya que forman una costra que al molerse se convierte en polvo y es utilizado para el uso agrícola, pero algunos ganaderos toman como alternativa de alimentación para las vacas.

Comentó que la contaminación de la pollinaza derivó de que las camas donde se hace la producción no han sido removidas y están generando un efecto de toxicidad.

El empresario ganadero detalló que las zonas con mayor problema de estiaje son Paso de Ovejas, Soledad de Doblado, Manlio Fabio Altamirano, Paso del Macho y Camarón de Tejeda, que son las zonas más secas de la zona centro.

Por ello adelantó que solicitarán al gobierno un programa de construcción de ollas hoyas de agua para almacenar el líquido suficiente para abastecer al ganado durante las temporadas de sequía y que se distribuyan pipas de agua para las zonas donde no ha llovido.