VERACRUZ, Ver.- Lo más bello del estado de Oaxaca en comida y tradición, estará en Veracruz del 12 al 30 de septiembre en el marco del “Oaxaca, la Guelaguetza, arte, cultura y gastronomía”, que se lleva a cabo en el callejón Julio S. Montero en la ciudad de Veracruz.
Alrededor de 50 expositores de las distintas comunidades de Oaxaca estarán ofreciendo desde vestimenta, productos y sus deliciosas tlayudas para que la gente pruebe un poco de todo el sabor de aquel estado.
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Los participantes estarán en esta ciudad hasta el 30 de septiembre con horario de 10:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche, y por la tarde a partir de las 19:00 horas habrá actividades culturales.
“Aquí van a encontrar todo lo relacionado con Oaxaca, desde la gastronomía, cultura, tradiciones, lo bello de Oaxaca, un poquito de todo lo que tenemos, somos cerca de 50 expositores de distintas regiones como Juchitán, Istmo, Valle Centrales, Mije, Cañada, Costas, los invitamos a que vengan a darse una vuelta”, expresó Eloísa Hernández, parte de la organización del evento.
Mencionó que esta feria lleva más de 20 años recorriendo el país para promover toda la cultura de Oaxaca, lo que ha permitido generar economía para los artesanos.
“Es lo que llevamos a conocer a otros estados, toda la cultura de Oaxaca y que la gente se enamore, llevamos todo lo bonito que tenemos”, insistió.
En gastronomía, la gente que visite el lugar encontrará los siete moles elaboradas con diversas recetas y sabores, los chapulines, las tlayudas, el tasajo que es la carne de res marinada, la cecina, entre otros.
Los artesanos invitaron a los veracruzanos a darse una vuelta por el lugar para conocer acerca de los productos, vestimenta bordada a mano, aretes hechos de chaquiras, mezcales y una gran diversidad.
El callejón Julio S. Montero donde se encuentra el grupo de artesanos oaxaqueños se ubica entre el Centro Cultural Atarazanas y el Colegio de Bachilleres de Veracruz, entre Arista y Canal.