Cacao

29 de oct 2024

Precio del chocolate podría elevarse hasta 40% en 2025

El cacao se cotizaba en dos mil 500 dólares por tonelada en 2023, pero ahora su valor ha alcanzado los siete mil 200 dólares

19 de oct 2023

Barrio Mágico Xallitic: Tendrá su primera demostración de cacao y chocolate

Se podrán degustar tamales y postres sin y con azúcar

14 de abr 2023

En tiempos prehispánicos el cacao fue moneda de cambio; va la historia [Video]

¿Sabes cómo era el tipo de cambio del cacao para los aztecas? Enseguida te contamos cómo se manejaba éste producto en tiempos prehispánicos

23 de ene 2023

¿Te gusta el chocolate? Yalitza Aparicio nos enseña a prepararlo estilo Oaxaca [Video]

Durante su visita a Oaxaca, la actriz Yalitza Aparicio se dio una vuelta por algunas cocinas tradicionales y de paso le entró a preparar chocolate al estilo Oaxaca

24 de sep 2020

Conoce a los guardianes del cacao yucateco

Te contamos de un proyecto que enaltece y resguarda la semilla milenaria

10 de sep 2020

Museos nacionales con sabor a chocolate

Conoce estas paradas que enaltecen la aportación mexicana del cacao al mundo