Cocineras Tradicionales

17 de oct 2024

Cocina tradicional veracruzana es una solución a los malos hábitos alimenticios

Facultad de Nutrición celebra el Tercer Congreso Internacional “Derecho a la alimentación, Sustentabilidad e Interculturalidad”

20 de jun 2024

Tercer Encuentro Sabores de Veracruz-región Olmeca ya tiene fecha; va cartelera

Algunas delicias que destacan de la gastronomía Olmeca son el quelite en molito, mole de guajolote y tamales de chipile

3 de mar 2024

Sopa tarasca y mole rosa de bugambilia: así fue el Encuentro de Cocineras Tradicionales

En el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales participaron 45 cocineras y 14 maestras cocineras