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Ante el 90 por ciento de las semillas de hortalizas que se usan en el país, importadas y muchas de ellas híbridas, expertos sugieren otras opciones como los quelites y alimentos nativos
Las frutas son una gran fuente de nutrientes para el cuerpo, pero siempre y cuando la sepas aprovechar, para algunos deshidratarlas no es la mejor opción