Carne

6 de oct 2024

Sin repuntar ventas de carne de pollo y res en el Mercado Hidalgo del Puerto de Veracruz

Comentaron que si bien los precios se mantienen igual, la afluencia de consumidores no es tanta como en fechas pasadas.

8 de ago 2024

Al menos 3 personas han muerto por un brote de listeria en EU asociado a embutidos

Tres personas han muerto y 40 se encuentran hospitalizadas debido a un brote de listeria asociado a embutidos de carne de Boar's Head

23 de jun 2024

Cae consumo de carne entre los argentinos

La compra del producto vacuno ha bajado casi 16% en lo que va del año, la menor cantidad jamás registrada; comen más carne de pollo y cerdo

15 de mar 2024

México rechaza etiquetado de origen en productos cárnicos, avícolas y huevo

La Secretaría de Economía analiza la posibilidad de defenderse bajo el marco del T-MEC y la Organización Mundial del Comercio

9 de ene 2024

Corea del Sur prohíbe la venta de carne de perro

La cría y la matanza de perros, así como la venta de su carne para el consumo, estará castigado con hasta tres años de cárcel

27 de dic 2023

Pierna, lomo y costilla, lo más consumido por xalapeños en Navidad

Aunque los primeros días del mes estuvieron bajas las ventas, mejoró en los últimos tres días previos a la celebración de la Navidad

22 de dic 2023

¿Cuáles son los beneficios de la carne del guajolote? Te contamos

Según datos oficiales, es una de las mejores carnes magras del mercado

12 de sep 2023

¿Vas a comer carne en el Grito? Tablajeros prevén buenas ganancias

Muchas familias prepararán el tradicional pozole y buscan buen precio y calidad

1 de ago 2023

Restauranteros podrían mantener precios hasta diciembre; ¿por qué lo dice empresario?

Empresarios tuvieron un "respiro" en los productos básicos, dijo Sergio Santos

27 de feb 2023

Hermosillo rompe récord Guinness con la carne asada más grande del mundo (Fotos)

El evento se realizó a todo lo largo del bulevar Hidalgo de la colonia Centenario, que abarcó varias cuadras con la instalación de los asadores

24 de feb 2023

Piden detener importación de carne de Brasil por caso de vacas locas

Brasil tampoco ha logrado erradicar la fiebre aftosa en su ato bovino en todo su territorio

24 de feb 2023

¿Cómo sobreviven las carnicerías en Cuaresma? Habla tablajero

Gente ya no sigue al pie de la letra las tradiciones pero pocos tienen para comprar carne, dice comerciante

21 de feb 2023

Cuaresma: ¿por qué no se puede comer carne roja en Semana Santa?

Por muchos años, la Cuaresma se ha asociado con dejar de comer carne como rito religioso, te contamos por qué sucede

20 de ene 2023

¿Comes carne en enero? Tablajeros sufren caída en ventas

Pocas ventas y además resistir los precios para no afectar a familias, problemas que deben enfrentar tablajeros

17 de ene 2023

¿Cambiarías la carne por vegetales? Opciones veganas te sorprenderán

Calavegan y Sanándome, dos opciones para personas que busquen una alimentación más saludable

28 de dic 2022

Carne con derriengue: ¿Sabías que algunos ganaderos venden la pulpa infectada?

En zona de Los Tuxtlas hay muchos murciélagos que pueden propagar enfermedad, dice Unión Ganadera

20 de dic 2022

Propietarios de taquería salen a defenderse, tras acusación de vender carne de perro

Adelantaron que podrían tomar medidas legales, ya que dicha acusación afectó de manera directa a 15 familias que dependen de dicha taquería

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