Mariscos

10 de nov 2024

Empacadora de camarón en Alvarado: el arduo trabajo de mujeres por un sustento diario

Entre todas las trabajadoras han llegado a pelar hasta cuatro toneladas diarias de camarón de criadero, por lo que 50 pares de manos, en ocasiones llegan a ser insuficientes

1 de ago 2024

Adiós al pollo y verduras, hola mariscos: familias aumentan consumo de productos del mar

Al haber mal tiempo la producción baja y los precios del pescado y los mariscos tienden a elevarse entre un 20 y 30%

5 de jul 2024

¿Barbacoa de mariscos? Familia de La Antigua emprende negocio de comida y deleita a turistas

La familia Hernández Rodríguez busca ser uno de los mejores restaurantes de la comunidad de José Ingenieros

15 de jun 2024

Comerciantes de mariscos, “tristes” por bajas ventas: altas temperaturas impactan los bolsillos

Reconocen que aunque es cíclica la situación, ya que en tiempos de calor el pescado se escasea no deja de afectarles

23 de mar 2024

“Muy bajita”: Cuaresma no ha mejorado ventas de pescados y mariscos en Xalapa

Comenta que un aspecto que les pega es que las familias ya no siguen como antes las tradiciones católicas

22 de feb 2024

Venta de mariscos no ha repuntado en Veracruz; precios no han subido

Plaza del Mar es el principal punto de venta en Veracruz para amas de casa y restauranteros

23 de ene 2024

No dan una: pescaderías afectadas por la cuesta de enero y mal clima

Los precios de algunos productos del mar se encarecieron por el mal clima en zonas costeras

29 de dic 2023

¿Pescados y mariscos para Año Nuevo? Comerciantes esperan repunte de ventas

Comerciantes de Veracruz aseguran que los precios siguen siendo los mismos y no se han incrementado

8 de nov 2023

Comerciantes mencionan que el marisco está barato, pero no hay ventas

La baja demanda ha impactado a todos los comerciantes de la zona

1 de oct 2023

Laguna de Alvarado tiene todo: atracción turística y hábitat de cientos de especies

Turistas pueden admirar su belleza mientras visitan un restaurante de la zona

11 de ago 2023

Pescaderías xalapeñas en crisis; no tuvieron las ventas de verano que esperaban; la historia

Hasta en un 50% bajaron las ventas en las pescaderías xalapeña y el panorama no es alentador ya que se viene otra época complicada con la llegada de las tormentas