Pescados

1 de ago 2024

Adiós al pollo y verduras, hola mariscos: familias aumentan consumo de productos del mar

Al haber mal tiempo la producción baja y los precios del pescado y los mariscos tienden a elevarse entre un 20 y 30%

15 de jun 2024

Comerciantes de mariscos, “tristes” por bajas ventas: altas temperaturas impactan los bolsillos

Reconocen que aunque es cíclica la situación, ya que en tiempos de calor el pescado se escasea no deja de afectarles

23 de mar 2024

“Muy bajita”: Cuaresma no ha mejorado ventas de pescados y mariscos en Xalapa

Comenta que un aspecto que les pega es que las familias ya no siguen como antes las tradiciones católicas

23 de ene 2024

No dan una: pescaderías afectadas por la cuesta de enero y mal clima

Los precios de algunos productos del mar se encarecieron por el mal clima en zonas costeras

14 de ago 2023

Consumo de pescado en México por debajo de la media mundial: Comepesca

Mientras la media mundial de consumo es de 20 kilogramos de pescado por persona, en México se consume entre 12 y 13 kilogramos en promedio

11 de ago 2023

Pescaderías xalapeñas en crisis; no tuvieron las ventas de verano que esperaban; la historia

Hasta en un 50% bajaron las ventas en las pescaderías xalapeña y el panorama no es alentador ya que se viene otra época complicada con la llegada de las tormentas

25 de may 2023

Así afectan los apagones a comerciantes de pescados y mariscos

Pérdidas por hasta 100 mil pesos sufren comerciantes por los cortes de luz

14 de abr 2023

¿Antojo de pescados y mariscos? Realizan Festival del Pescador

Hay ensaladas de camarón, camarones enchilpayados, ceviche, mojarras fritas y empanadas de minilla, entre otros platillos

26 de ene 2023

Aumenta 50% precio de pescados y mariscos; ¿cuál es la razón?

Pescado, camarón, pulpo y caracol, los que más aumentaron dice Sociedad Pesquera

16 de sep 2022

Arroz a la tumbada, una chingonería

Creado por pescadores y perfeccionado por restauranteros de Alvarado este platillo combina diferentes especies del mar con un toque especial

14 de ene 2022

Pescadores sufren; mal tiempo y veda de especies encarece precios

La afectación se les extenderá por lo menos en los siguientes tres meses, ya que les dificultará salir a pescar

2 de abr 2021

Repuntan ventas de mariscos hasta en un 90 por ciento

Esto permite una recuperación favorable para todos los locatarios, quienes en semanas pasadas se quejaban por la situación crítica provocada por la pandemia del Covid-19

6 de abr 2020

Cae consumo de pescados y mariscos por contingencia sanitaria

La pandemia "vino al dar al traste con las expectativas que tenía el sector para la temporada de Semana Santa", lamenta la la Sociedad Cooperativa Triunfo Unido

8 de feb 2019

Piden pescadores a Apiver que los indemnice por la ampliación del puerto

Somos 80 familias que no hemos sido tomados en cuenta y lo que queremos es hablar con Capitanía de Puerto y Apiver: representante

19 de dic 2018

Entraría al país pescado asiático contaminado, advierten

80% de la mojarra que se comercializa en la ciudad es de procedencia china y tailandesa y lo peor es que los peces los alimentan con excremento de los cochinos y los pollos, señalan

3 de sep 2018

Con ojitos de plástico tienda oculta el mal estado de los pescados

Una pescadería de Kuwait utilizó su ingenio para atraer a más clientes con la imagen simulada de bienestar en sus productos

26 de jul 2018

Corte de EU ordena embargo pesquero a México para proteger a vaquita marina

Las redes de captura que se tienden en el agua de manera indiscriminada capturan peces y otras criaturas marinas